【佛山陶瓷网】2018中国购物者报告：消费升级、大卖场份额继续下滑

    2018中国购物者报告：消费升级、大卖场份额继续下滑

2018中国购物者报告：消费升级、大卖场份额继续下滑这两天，贝恩公司和凯度消费者指数发布了他们2018年中国购物者报告系列一《购物者消费升级，市场增长反弹》。

贝恩和凯度从2012年开始跟踪研究中国消费市场，今年的报告显示，2017年中国快速消费品市场总销售额增长率从2016年的3.6%升至2017年的4.3%，这是6年来增速首次超过上一年。

而贝恩和凯度的这份报告，涵盖了包装食品、饮料、个人护理和家庭护理这四大消费品领域中的50个品类（占所有快消品品类的80%以上），研究结论具有普遍的代表性。

消费出现普遍的升级行为贝恩和凯度通过深入分析发现，2017年的市场反弹，基本是由4%的平均售价增长所拉动——人们没有消费更多产品，但他们选择的产品更贵更高端了。

在50个被研究品类中，有38个品类高端化（单价增长率高于通货膨胀），仅有12个品类同质化（单价增长率低于通货膨胀）。

沃尔玛与京东的合作，高鑫和阿里巴巴的同盟，物美投资的线上新零售平台多点，以及盒马鲜生，超级物种等提供无缝全渠道购物体验的新型门店的落地和走红，这些渠道的巨大变化都发生在2017年。

据艾瑞咨询的数据，中国o2o市场自2013年进入快速扩张阶段，2017年增速在30%左右，大部分扩张都源于o2o到家服务，例如送餐和宅配，增速高达76%。

很多小超市因距离社区较近，具备成为取货点的前置，因此从o2o配送服务中获利，并在2017年实现4.8%的增长。

同样是受到o2o业务的影响，便利店在连续五年的稳定增长后，快消品销售额仅上涨1.9%——过去在家突然想喝个啤酒、酸奶，会去附近的便利店购买。

二是因为线上渠道一直以来的强劲增长（近6年的复合增长率高达38.9%，在整个快消品市场的大盘中已经占据10%的份额），厂商纷纷把资源投向了电商。

再加上每年双十一、618电商大促的造势和补贴，近三年来，线上的促销力度要显著高于线下，差距甚至接近一倍。

例如：去年三、四线城市的电商渠道渗透率分别增长了18%和17%，已经达到两、三年前一线城市的水准。

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