【佛山陶瓷网】百胜中国去年四季度同店销售增长2％ 必胜客又拖后腿

    百胜中国去年四季度同店销售增长2％ 必胜客又拖后腿

2月1日，百胜中国控股有限公司公布截至2018年12月31日的第四季度业绩。

不考虑汇率影响，百胜中国总收入同比增长7%，系统销售额同比增长6%。经营利润同比增长84%，达到8400万美元。董事会宣布现金分红，百胜中国股票普通股每股派0.12美元现金。

同时据财报显示，百胜中国去年四季度同店销售额同比增长2%，其中肯德基表现强劲，同店销售额同比增长3%。但必胜客业绩依然疲软，同店销售额下降4%。

百胜中国ceo屈翠容(joey

wat)在昨日盘后发表的一份声明中也表示，“除去汇率影响，我们在第四季度实现了6%的系统销售额增长，这是我们自分拆以来连续第九个季度实现系统销售增长，这一强劲增长得益于肯德基新店开张速度加快和其强劲表现，本季度其同店销售额增长了3%，并推动公司总体销售额增长了9%。”

与肯德基形成强烈反差的是必胜客，虽然百胜中国一直在试图扭转必胜客业绩疲软的局面，但是据目前看来，依然没有奏效。不过屈翠容表示，虽然该连锁店的销售“仍然疲软”，但同店客流量还是增长了1%，顾客反响也趋良好。

在门店数量上，2018年百胜中国采取了激进式的扩展方法，在各级城市新开819家餐厅，平均每天两家以上的开店速度巩固了百胜中国的市场份额，为长期增长奠定了坚实的基础。

据了解，这是百胜中国在华发展三十余年来第二高的单年新增店数。肯德基是这一快速扩张背后的主要增长引擎，新开门店中近70%为肯德基餐厅。截至2018年底，百胜中国在国内1200多座城市拥有8400多家餐厅。

“虽然宏观环境相对疲软，但是凭借抗压的业务模式以及数字化和外卖业务的领导地位，我们非常有信心能通过正确的战略和能力来维持自身的增长轨迹，并从中国市场的长期潜力中获利。”屈翠容进一步补充道。

在数字业务方面，百胜中国也取得了较大的发展。截至2018年底，肯德基会员数量超过1.6亿，必胜客会员数量超过5000万。肯德基的付费会员计划自2018年7月推出以来，已获得200万付费会员。通过线上平台与线下餐厅的无缝链接，将深化对消费者需求的理解，从而拓展数字化生态系统，将这些数字转化为收益。

外卖业务也是百胜中国的关键销售增长点。目前，百胜中国采用的是通过第三方平台获取订单，再通过自有骑手送餐的混合型外卖战略。必胜客在12月完成了休闲餐厅和宅急送业务的整合，同时在第四季度加速布局自有骑手，截至去年底，所有订单已经全部转由必胜客的自有骑手配送。目前，百胜中国的外卖业务遍布全国1118个城市，占本季度公司销售额的19%。

除此之外，屈翠容还介绍了公司旗下其他品牌在2018年的发展情况。例如火锅品牌小肥羊在2018年新开了78家餐厅，目前已进入全球10个国家，拥有300多家餐厅，并且计划在中国和海外市场进一步扩张;创新美式墨西哥风味快餐品牌塔可贝尔在前不久开出了第四家餐厅;中式快餐品牌东方既白在2018年开出了4家新店。

值得注意的是，百胜中国旗下最新的独立咖啡概念 coffii & joy

之前在上季度财报中首次披露，目前已在华东4个城市拥有13家门店。

2019年，百胜中国计划新增600-650家餐厅，同时也将布局更多的 coffii & joy 门店。

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